3 sierpnia 2007r. godz. 10:27, odsłon: 6125, Bolec.Info

Koniec Browaru Śląskiego 1209

31.07 lwówecki browar przestał istnieć.

"31 lipca po długiej i ciężkiej chorobie umarł Browar Śląski 1209, Piwo Roku 2001, 2003, 2004" - głosi napis na bramie wjazdowej do lwóweckiego browaru. Tekst ten, nistety, jest adekwatny do sytuacji.

Problemy Browaru zaczęły się dawno. Już 19. grudnia ubiegłego roku właściciel - Wolfgang Bauer - napisał w liście otwartym do mieszkańców i władz Lwówka: "Brak współpracy wśród mieszkańców regionu. Zanik świadomości istoty wzajemnej pomocy społeczności lokalnej. Zagrożenie dla miejsc pracy w regionie - tym zjawiskom mówię kategoryczne NIE." Po tym apelu ogłosił strajk.

Niestety, te działania nie przyniosły żadnego skutku. Browar nie mógł też liczyć na pomoc władz miasta. Strajk trwał, a lwóweckiego piwa ubywało na półkach. Przez pewien czas było dostępne tylko w kegach. Dziś już nie można go znaleźć. W Browarze nie produkuje się już piwa, tylko rozlewa do butelek piwo produkowane gdzie indziej.

Nad przyczynami upadku Browaru możnaby się długo zastanawiać i dyskutować. Zadłużenie, konflikt z władzami miasta, zły sposób zarządzania, niskie płace, brak współpracy ze strony mieszkańców...

Skutek jest jednak jeden - 800 lat tradycji warzenia piwa umarło razem z Browarem, bo nikt nie potrafił jej wykorzystać. Ostatni browar na Dolnym Śląsku został zlikwidowany. Jedyna marka, dzięki której w całej Polsce kojarzono Lwówek Śląski, przestała istnieć.