Falco , Ty prowokatorze :D :D

:D

falco napisał(a): hej ,,rewolwerku,, :)

nie masz czasem jutro na obiadek ruskich z cebulką?

wpadlibyśmy z Virgo... :D

:| :| Skąd wiedziałeś ?!
Oprócz cebulki, skwarki z boczusia:)

Pitę i tak lubię :):)
Mama robi pyszną, ale moja ciocia jeszcze lepsiejszą ! Mniam :)


Dopisane 18.09.2013r. o godz. 20:54:

Zapomniałam się przywitać:(

Witam :)

Virgo :*
Falco :*

falco napisał(a):
nie masz czasem jutro na obiadek ruskich z cebulką?

Ja miałam dzisiaj :> mniam :P :D

...skwareczki
takie chrupiące :|
łoł....już mnie ssie.... :|

Przepis na smaczne pierogi ruskie :
Przepis na 4 porcje (ok 60-70 sztuk)

CIASTO:
•3 szklanki mąki
•1 szklanka ciepłej wody
•1 1/2 łyżki stopionego masła
FARSZ:
•500g ugotowanych ziemniaków
•250g twarogu
•2 średnie cebule
•sól i pieprz

1.Najpierw wyrób gładkie ciasto, nie podsypując go zbyt wiele mąką, gotowe owiń folią i zawiń w ściereczkę, tak pozostaw na 30-50 min.
2.Teraz czas na farsz: na patelni rozpuść 2 łyżki masła i zeszklij na małym ogniu drobno posiekaną cebulkę. Ser i ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj do niej cebulkę, przyprawy i gotowe.
3.Ciasto bardzo cienko rozwałkuj i wykrawaj szklanką koła, nałóż łyżeczkę farszu i zagnieć pieroga.
4.Gotowe pierożki gotuj na średnim ogniu w osolonej wrzącej już wodzie przez 5 minut, dodatkowo możesz je jeszcze podsmażyć z dwóch stron na masełku z cebulką i gotowe.
PS Farszu nie żałuj, wręcz przeciwnie upychaj go w pierożki :)

Falco , na pewno będą smakowały zrobione przez się :D


Dopisane 18.09.2013r. o godz. 20:58:

Witaj Magnum44 , przepraszam , powinnam na początku komentarza Cię powitać...mea culpa ;(

CZARNULA83 napisał(a):

falco napisał(a):
nie masz czasem jutro na obiadek ruskich z cebulką?

Ja miałam dzisiaj :> mniam :P :D

ale z Ciebie sąsiadka :>
w kapciach bym przyśmigal... :D

falco napisał(a):
ale z Ciebie sąsiadka :>
w kapciach bym przyśmigal... :D

Hehehe ja taki łakomczuch :P po kryjomu zjadłam :|