Osoby na diecie wegańskiej powinny szczególnie zadbać o suplementację, ponieważ ryzyko pojawiania się niedoborów witamin i minerałów w ich przypadku jest bardzo wysokie. Czy wiesz, jakich substancji brakuje kobietom i mężczyznom, którzy nie spożywają mięsa ani produktów odzwierzęcych?
Korzyści i zagrożenia wynikające ze stosowania diety wegańskiej
Osoby, które przeszły na dietę wegańską, z reguły nie żałują swojej decyzji. Eliminacja mięsa oraz produktów pochodzenia zwierzęcego może być dobrym krokiem w kierunki ochrony planety. Taki jadłospis przyczyni się też do poprawy samopoczucia – pod warunkiem, że będziemy rozsądnie komponować posiłki. Dieta wegańska jest zdrowa, jednak wykluczenie pewnych grup produktów niesie za sobą zagrożenia. Rezygnując z mięsa, ryb, jaj, czy produktów mlecznych, tracimy dostęp do cennych źródeł:
Dieta wegańska nie musi oznaczać niedoborów powyższych składników. Ważne, aby mieć świadomość zagrożeń i w porę zadbać o odpowiednią podaż witamin i minerałów.
Składniki, których brakuje w diecie wegańskiej
Każda osoba przechodząca na dietę wegańską będzie miała inne potrzeby. Podstawą zachowania dobrego samopoczucia w każdym przypadku powinna być suplementacja witamin D i B12, ponieważ warzywa, owoce, czy zboża nie zawierają wystarczających porcji tych substancji. Kobalamina występuje wyłącznie w mięsie, a jej niedobór może okazać się niebezpieczny dla zdrowia, zatem zarówno weganie, jak i wegetarianie powinni sięgnąć po suplementy diety z witaminą B12. Białko zwierzęce można zastąpić białkiem roślinnym – wystarczy dodać do jadłospisu więcej fasoli, soi, czy ryżu. Weganie znajdą dobre źródło omega-3 w orzechach włoskich, jednak zawarte w nich substancje są słabiej przyswajalne niż te, które występują w rybach morskich. Jeśli chcesz wytrwać w diecie wegańskiej, a przy okazji zależy Ci na zdrowiu i dobrym samopoczuciu, to zdecyduj się na przemyślaną suplementację. Na stronie mybionic.pl znajdziesz preparaty, które zaspokoją potrzeby Twojego organizmu.
Czego jeszcze potrzebują osoby na diecie wegańskiej?
Weganie czasem zmagają się z niedoborem minerałów, takich jak cynk, żelazo, czy wapń. Przemyślana dieta bezmięsna powinna zaspokoić nasze zapotrzebowanie na te składniki. Warto dodawać do swojego jadłospisu jak najwięcej zielonych warzyw liściastych oraz nasion, które stanowią doskonale źródło wapnia. Poziom cynku uzupełnisz poprzez regularne spożywanie ciecierzycy i pieczywa razowego. Jeśli obawiasz się niedoborów żelaza, to zadbaj o to, by na Twoim talerzu znalazło się jak najwięcej roślin strączkowych.
Suplementacja kluczem do dobrego samopoczucia na diecie eliminacyjnej
Czy osoby na diecie wegańskiej muszą każdego dnia połykać garści kapsułek z witaminami i minerałami? Niekoniecznie – każdy weganin powinien przyjmować witaminę B12, jednak pozostałe suplementy są opcjonalne. Należy wsłuchać się w potrzeby swojego organizmu i wybrać tylko te składniki, których naprawdę potrzebujemy – warto regularnie wykonywać badania laboratoryjne, które pozwolą ustalić, czy nie zagrażają nam niedobory witamin i minerałów.
Byłeś świadkiem jakiegoś wypadku lub innego zdarzenia? Wiesz coś, o czym my nie wiemy albo jeszcze nie napisaliśmy? Daj nam znać i zgłoś swój temat!
Wypełnij formularz lub wyślij pod adres: [email protected].Kontakt telefoniczny z Redakcją Bolec.Info: +48 693 375 790 (przez całą dobę).